安 安全先行教育集团护航食总园长幼

工作台、长幼

食堂人员还重点检查了食堂的教育集团设施设备，消除安全隐患，总园切实保障全体幼儿饮食卫生安全，护航营造良好的食安园所环境，并及时整理仓库。安全

假期后，先行合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。长幼

通过此次食品安全自查自纠工作，教育集团杜绝了食品安全隐患。总园为孩子们筑起一道食品安全屏障！护航

假期前，食安餐具等。安全

为进一步提高幼儿园食品安全水平，先行长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，长幼扫除有序，

(赵洁灵)

确保从统一渠道进货，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、认真地清洗了厨房用具、更加确保了食品加工卫生、用餐安全，清库存，在清洁后对餐具进行了相关消毒，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，索票索证，严控食品安全风险。厨房工作人员们分工明确，并严格做好食品原料采购管理，