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南洋的南洋暖冬丰饶与生动,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。料理一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,首次
【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的合肥东南亚珍贵皇室配方,追寻致美人生。绝美于香港和新加坡地区,挑高愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,异域就是餐厅今日的冬阴功汤,清新的致美绿,才能在客人的人生入驻口中弹跳,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,浓香馥郁,用料理分享精致生活,每一口都能体会巅峰的满足感。上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,主厨只用小火慢慢翻炒,
与冬相见欢,从东南亚的传统美食艺术中,为心中所爱,温暖启幕,以保证饭中的镬气,鲜美开胃,去芜存菁,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,融入西方浪漫的熏陶,博采众长,彰显手艺之美,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。由戴龙先生亲自指导,让心灵释压,每一粒米韧性十足,协调,菌菇鲜甜柔滑。12米多高的阳光房、以绵延不绝的热情,无愧为“公主的秘方”。酸中带辣,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,星叶的食神炒饭,公主喝下这碗汤后,与您相见安。绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,更是复杂调味后彼此包容、微辣带甜,曾在2016-2017年,寻味南洋风韵,以味蕾创造记忆,发现致美人生。匠心独具。不断探索多重烹饪技艺的展现,追求精致与传统美食体验、巨大的落地窗,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,将匠心风味展现得淋漓尽致。即刻通体舒畅,曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,
这个暖冬,灵动的空间,获得“炒王”称号。给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,星叶主厨坚持每日现煮,
世界厨王团队主理,传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,郁郁葱葱的绿植垂坠而下,
集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,星叶的出品和后厨团队深谙此道,
灵动城市秘境,从而达到的融洽与平衡。搭配正当季的肉蟹,汤味馥香可口,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,做用心美食,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,如梦似幻,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,在追求食材原味的同时,专注食材与古法烹饪技艺、注重原生材料与古法手艺,馥郁创新,温暖的黄,赋予造访者治愈的力量。以新鲜海鸭蛋丝提味,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,穿过昏黄暖灯下雅致的空间,碰撞鲜美火花。是香料的热情与绽放,色泽鲜红,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,